谭碧玲


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“我想把家乡的瓜果带着走出大山,去到城市,让在外务工的游子可以随时吃到家乡的味道,也让更多地方的人能吃到我们建始的独特风味的水果。”


“创业是难的,不被支持更难,但一句话:干就完事儿”


“所有农户的柚子我都是现金收购,让他们拿到最大的利润,这也是我能响应的全民扶贫号召”


“我今年还要举办农户的种植培训和电商培训,不能让他们只弯着腰种柚子,更重要的是

用过硬的技术,把火龙玉皇柚打造成优质的品牌”


——  谭碧玲


   


上周我们邀请到建始县煜立农业公司负责人谭碧玲女士,一位返乡创业的“新农人”。

几年前她选择放下城市的繁华,不顾身边亲朋好友的劝阻,回到家乡,回到土地上,她希望家乡的瓜果能走出大山。今年,她将发展长梁镇火龙柚子品牌,利用电商平台,让藏在深山的优质火龙柚推出山村,推向全国,兑现她对自己许下的诺言。


 让我们通过“20问”来看看这位创业新农人背后的故事。


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Q:我了解到您是属于返乡创业,那您在返乡创业之前做什么工作?

谭碧玲:创业之前是在广州那边务工,从事过很多行业,有家具、玩具、餐饮、电子这些行业都深入过。


Q:那是发生了什么,让您下决心要回乡创业?

谭碧玲:下定决心回乡创业可能还是因为在异乡奋斗的时候,对家乡的果子、食品的味道一种眷念。在外务工,可能不能每年都回家,每次看到过年的时候,看到同乡从家里带来的那些小果子、腊肉、土特产都特别羡慕,总是第一时间串门,去给别人讲“给我家蹭一点,下次我再回家给你带”。对这种故乡味道的感情特别深厚,而在广州,是买不到的,所以我就想,为什么不把它们带出大山?就辞工回乡,做这一块的创业。


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Q:创业的初期投入资金多少呢?

谭碧玲在柚子这个产业上面投资了大概60多万 ,除了自己家前些年务工的全部收入,也向亲戚朋友借了不少。


Q:借钱创业压力大吗?家里人怎么看?

谭碧玲压力也是有点大,主要是家里人特别特别的不支持,因为我本人就是农村出来的,好不容易你转战到县城了,甚至转让到外省去了,结果又回来农村,又回来种田。所以家里人基本上没有一个是支持的。


Q:所以是一路顶着阻力前行,是吗?

谭碧玲是的。亲戚朋友也不看好,全部都是说:“你不要进入这一行业,我们在里面基本上都是血本无归”。


Q:这样也没有把您吓到,说那算了,我不干了?

谭碧玲没有,可能是我决心蛮大,我觉得只要是好的产品,好的项目,好好经营,总会成功。


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Q:为什么那么多水果,选择了发展柚子呢?火龙玉皇柚算是好产品吗?

谭碧玲柚子这个水果,在我看来,它全身都是宝,柚子皮、柚子肉、甚至柚子核。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及还有类胰岛素等成分,所以它有降血糖、降血脂、减肥、美肤等功效。柚子还有增强体质的功效,它所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育。小时候爷爷奶奶都会用柚子皮和柚子核包成糖水给我们喝。


火龙玉皇柚在柚子里面算是一个很有代表性的产品,一般的柚子吃起来呢,就是有点酸的口感,甚至有点涩,对于柚子来说可能都是正常的,但是我们火龙玉皇柚的口感是甜中带一点点细微的酸,包括水分都是很充足的。

这是因为火龙玉皇柚有得天独厚的地理优势,一是处在这片富硒的土壤上。二是海拔优势,火龙这个地方,海拔最高才400多米,最低是280米,这让柚子在生长时期的日照是非常充足的,从早上6点到傍晚6点接近12个小时的日照。


Q:那为什么一定要成立一个柚子品牌呢?

谭碧玲:前面我们说了火龙玉皇柚这么好,所以更应该成立一个品牌,让市场对火龙玉皇柚和其他柚子作出区分当火龙玉皇柚以它的味道给人们留下记忆点,有火龙这个品牌,人们就会记住,好吃的柚子这是火龙玉皇柚。


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Q:有没有经济特别困难的时候?是因为什么呢?

谭碧玲有,每年都有两个时期是很难的,一是过年开春的时候,我们得给柚子除草施肥,这时候就是纯投入,第二就是在10月柚子丰收时,我对农户承诺是现款现结,所以也是大资金流出。今年成立品牌,也存在融资特别难。 


Q:那打算怎么克服困难?

谭碧玲一是今年看能不能吸引资本来融资。二是今年准备做一下林下经济。


因为我觉得对我来说的话,柚子这一个产业可能太单一,柚子最好的季节就是10月底柚子收购以后,到12月元月份,就这几个月。在这之前的时间段里面呢,我们柚子基地也是空闲的,所以我就在想能不能搞一点林下经济来引进来,比如说林下散养鸡,土鸡蛋这一类,再种点红薯啊,马尔科的土豆啊。


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Q:发展立体农业?

谭碧玲对,立体农业,这样才算是把资源利用到了。我们还准备在今年种植椪柑,像这样同样适宜种植的水果,在这片好山好水好气候下都可以发展。


Q:目前您也做了好几年的柚子收购了,有收上来的柚子发生滞销的这种情况吗?

谭碧玲目前基本没有,还是得益与我们火龙玉皇柚是真的好吃,上市还是很畅销的。


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Q:所以您说的:“好的产品,好的项目只要好好经营,就会成功”,这一句话是实践得出来的。

谭碧玲对!经营也很重要。


Q:我听说谭总最近在忙着给农户组织培训,是什么类型的培训呢?

谭碧玲可能对于你来说,还不是很了解火龙那个地方的地势,它是四面环绕山,所以对于信息是很闭塞的。在以前农户的柚子要么拿到集市上零售,要么给亲戚朋友送走了。现在呢,我们的电商服务中心,包括农业局对这一块是大力支持的。所以请专业的技术人员上门去对农户讲解,一是果树栽培技术,包括病虫害的防御等,二是电商培训。


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Q:为什么要为农户办这样两个方向的培训呢?

谭碧玲刚开始的时候,我们驻村发展产业的农户积极性不是很大,因为他们也不知道这个柚子到底能不能有不错的收益。


这两个培训让他们了解,我们种出来的果子不担心它的销售,为什么呢,因为专业的农技保障了柚子的生长品质,其次,在电商方面,我们在线上线下都有推广。

那么有这么多好的平台,如果农户有意愿,他也可以自己在淘宝上面开店,打响我们火龙玉皇柚的品牌。像现在也比较流行的抖音啊,或者说淘宝村播这种模式,我们都要传递给他们。所以前面说的滞销情况也是从这些地方来规避了。


Q:您最近也在为入驻我们建始电子商务公共服务中心作准备,你期望入驻以后得到一个什么效果?

谭碧玲:对于火龙玉皇柚要走出建始这个大山的话,必须要通过电子商务平台。


虽然就是说我的火龙玉皇柚在电商上面,可能销售的价格不是占很大的优势,但是它在推广上面是必不可少的,这是入驻建始电子商务公共服务中心一个最大的优势,因为要让外面知道它,你不能说是只是建始的人知道,就包括一线城市,比如杭州、广州、上海那些地方,都能够了解到在这里有这么好的富硒小水果,就这样走出大山,走到全国,甚至走向世界。


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Q:有没有考虑过公司除了经济效益以外,准备担起的社会责任?

谭碧玲有,这是必须的,我们火龙虽然不是重点贫困村,但是也有123户贫困户,总共还有334个人没有脱贫摘帽,希望我们共同努力,在明年能全部脱贫,摆脱贫困面貌。


Q:您这一路走来,遇到困境的时候有这么一句话在支撑着您吗?

谭碧玲我觉得最近流行一句就是,干就完了,干就完事儿,你不要考虑那么多,如果你是瞻前顾后去考虑那么多的话,你所有的事情基本上就是根本无法实施,或多或少的都会有阻挠,都会有困难,都是这样子。但是,埋头干就总会过去。


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Q:想有没有什么话对那些想回乡创业却由于种种原因还在观望或者犹豫的人说?

谭碧玲我觉得呢,每个人都有落叶归根的那种心情,其实当初我回到那个建始那个小山村的时候,我也就感觉是回归的感觉,因为我的父母都在这边,而且我的孩子出生地也在这里,对这里的感情肯定是最饱和的。可能他们还在犹豫建始是不是还是那个落后、闭塞的小地方,没有用武之地。


我就是希望他们每年春节回家的时候,感受自己家乡的那种变化。现在政府部门也有针对返乡创业的优惠政策,组织返乡创业的茶话会交流之类的,我就想在这种大潮流能够让大家都能够产生那种共鸣,回来建设自己的小山村,我相信这样的话,建始会越来越繁荣。


我想,她的故事可以给那些在异乡打拼,对返乡创业踌躇满志的人打个样,也同样给在农特产品这个行业打拼的人一些经营启示。


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